Pravidla

Pravidla soutěže ve vaření guláše

1. Pravidla soutěže

Datum konání: 20. 6. 2026
Místo: Pivovar eMBe, Na Klenici 46/9, 293 01 Mladá Boleslav III
Areál otevřen od 10:00, start vaření ve 12:00, časový limit 5 hodin

Týmy vaří guláš – masový nebo vegetariánský – v kotlíku na otevřeném ohni.
Guláš musí být připraven kompletně na místě. Maso i cibule se krájí až po odstartování. Vývar může být přivezený připravený.
Minimální množství masa (u masových gulášů) je 3 kg.
Oheň se rozdělává až po startu, každý tým obdrží křesadlo.

2. Hodnocení

Udílejí se čtyři ceny:
– 1. místo poroty
– 2. místo poroty
– 3. místo poroty
– cena návštěvníků

Porota bude mít 4–5 členů, z toho jeden bude vylosován z návštěvníků pomocí kola štěstí.
Porotci hodnotí chuť na stupnici 1–10 bodů.
Návštěvníci hlasují žetony (1 ks = 50 Kč) a hodnotí nejen chuť, ale i prezentaci týmu a čistotu stanoviště.

3. Startovné

Startovné činí 900 Kč za tým.
Platba je závazná, startovné se při neúčasti nevrací.
Počet členů týmu není omezen.

4. Co zajišťuje pořadatel

– Pitnou vodu
– Dřevo a ohniště
– Jednorázové nádobí a ubrousky
– Křesadlo pro rozdělání ohně

5. Co si zajišťuje tým

– Kotlík nebo hrnec, trojnožku
– Suroviny (maso, zeleninu, koření), pečivo
– Nářadí a vybavení na vaření, sekera

– Výzdoba stanoviště
– Pracovní stůl

– Doporučujeme vlastní stínění (stan/slunečník) a stůl navíc

6. Provoz stanoviště

Politická propagace není povolena. Propagace spolků, neziskových aktivit, firem či zboží je možná, ale podléhá schválení pořadatelem.
Týmy mohou guláš prodávat nebo rozdávat dle svého uvážení.
Každý tým odpovídá za bezpečnost, hygienu a pořádek na svém místě. Po skončení soutěže je každý tým povinen své místo uklidit.

Pořadatel: Jakub Fiedler, IČO: 05035058
Pořadatel si vyhrazuje právo na změnu pravidel.